媒体聚焦 | 邓德隆：未来10年，是中国餐饮决定性时期

我们已身处一个

动荡常态化的时代

唯一能做的

就是以大决战的姿势

占据一个主导地位

拥有足够抗风险的能力

通过此次疫情的催化

当下商业环境已悄然变化

特劳特全球总裁邓德隆

写了一本内部册子《大决战》

基于当下的商业环境他有哪些独特的新思考？

编者旁白：特劳特先生曾说过：商场如战场，且商战永不停息，企业都深谙这个道理，今年却才真切地感受到。

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邓德隆认为：当下的商业环境已不允许企业再像乌龟一样慢慢爬，跨州连郡、四战之地的大决战时代已经来临，整体的企业生存局面是发现一块山头，调集资源，以迅雷不及掩耳之势，迅速把山头占起来。以这个山头为核心，再创建两到三个定位，从而形成一个多定位协同的生态，才是稳定的模型。特劳特团队，一直关注中国餐饮。

邓德隆表示：餐饮行业的发展，中国社会很有可能完成一次非常伟大的转型。中国餐饮在全球化中扮演的角色还没有真正开始，潜力是非常巨大的，未来30年也是中国餐饮的黄金时代。